Добавить в избранное


Консульство РФ в Анталии

Адрес:
Park Sokak, 30,
Yenikapi, Antalya/TURKEY

тел.:  +90 (242) 248 32 02  

факс: +90 (242) 248 44 68

Турецкая кухня

Турецкая кухня предлагает широкий выбор блюд и лакомств. Гости удивляются необыкновенному разнообразию и качеству блюд, потому что перед ними результат тысячелетнего переплетения культур. Приоритет отдается блюдам из говядины и баранины. Типичные турецкие блюда - "донер" и "кебаб". В Турции очень популярно "долма", где используются помидоры, кабачки, баклажаны, перец и виноградные листья. Особое значение в турецкой кухне придается сладостям. Наиболее известное - "пахлава". Свежие фрукты и ягоды подаются на десерт круглый год. Национальным напиткам является "раки" (анисовая водка), которая разбавляется водой и получается напиток, называемый "львиное молоко". Рестораны по всей Турции предлагают богатый ассортимент холодных закусок ("мезе"), горячих блюд, салатов и сладостей. На шведском стопе в отеле предоставляется возможность неограниченного выбора блюд. Одно из преимуществ отпуска в Турции - большой выбор блюд на любой вкус.

Язык в Турции

Единственным государственным языком в Турции является относящийся к тюркской группе турецкий язык. Современный турецкий язык сложился на основе народного языка Турции, старотюркского и центральноазиатских тюркских языков с большим количеством заимствований из французской лексики. Арабский алфавит ныне заменен латинским, он используется только для арабского языка в мечетях, школах по изучению Корана, на предметах культа и сувенирах. Писать по-турецки арабскими буквами запрещено законом. В Турции широко распространены также английский и немецкий языки.

Виза

Для того, чтобы въехать в Турцию, не нужно получать визу в посольстве - прямо на границе Вам вклеют в паспорт специальную марку стоимостью 20-30 долларов США, которая дает Вам право пребывания в стране в течение 1-3 месяца(в зависимости от Вашего гражданства).

Климат

Солнечно и тепло с весны до осени только на побережьях Эгейского и Средиземного морей, климат в Стамбуле мягкий, но иногда здесь прохладно и дождливо, центральная Турция - область континентального климата с довольно холодной и снежной зимой (снег лежит до апреля месяца). Июль и август могут быть очень жаркими по всей Турции.

Деньги в Турции

Денежной единицей Турции является турецкая лира. Обменный курс подвержен значительным колебаниям, и, поэтому, мы рекомендуем Вам не обменивать все деньги сразу. Достаточно сказать, что уровень инфляции достигает 80% в год. Валюту можно поменять в пунктах по обмену валюты и на почте. Имейте в виду, что почти везде принимают к оплате и доллары.

Почта и телефон

Турецкая почта - черные символы "РТТ" на желтом фоне. Главпочтамп открыт круглые сутки. В Турции все виды телефонной связи - платные, с Россией Вы сможете связаться по автоматической пинии по коду: 007 + код города + номер телефона. Вы можете звонить домой как из отеля, так и из уличного телефонного автомата, которые расположены около почтовых отделений. Телефонные пластиковые карточки продаются там же на почте.

 

Питьевая вода

Водопроводную воду в Турции можно пить, но она очень хлорированная. Мы рекомендуем употреблять питьевую, расфасованную в бутылки воду. Её можно купить в любом месте, она дешевая и имеет хороший вкус.


Медицинское обслуживание

Все медицинское обслуживание в Турции платное, если Вам потребуется врач обратитесь на ресепшн отеля, или используйте страховой медицинский полис.


Время

 

Турки живут по восточноевропейскому времени (среднеевропейское время +2 часа, московское время минус 1 час).


Чаевые

Это зависит от Вас и от предоставленного Вам сервиса, 5-10 % от счета можете оставить официанту. Носильщику в отеле и аэропорту в пределах 1-2 долларов. Давать чаевые в такси нет необходимости.

Выходные дни и праздники в Турции

 

В Турции отмечают следующие праздники:

1 января - Новый Год
23 апреля - День Независимости и детей
19 мая -День Молодежи и Спорта
30 августа - День Победы
29 октября - День Республики

Транспорт

 

Автобус - самое популярное средство сообщения в пределах Турции. Правда, они часто переполнены. Можно взять такси, в которых всегда установлены таксометры. Имейте в виду, что в ночное время с 24:00 до 6:00 действует двойной тариф. В дневное время работают долмуши - маршрутные такси с фиксированной стоимостью проезда и остановками в нужных Вам местах. В небольших городах движение заканчивается раньше, примерно в 20:00. Если Вы находитесь не на остановке, достаточно поднять руку, чтобы автобус или долмуш остановились.

Краткий разговорник

Здравствуйте  - мерхаба

До свидания  -  аласмарладык, бай-бай.

До встречи - гёрюшюрюс

Как дела - насылсын

Как у Вас дела - насылсыныз

Пожалуйста (просьба) - лютфен

Спасибо - тещекюр

Пожалуйста (на здоровье) - риджа эдэрим

Да - эвэт

Нет - хаир

Конечно! - табии

Дама - баян

Дентельмен - бай

При обращении

к женщине - (имя) ханым

к мужчине - (имя) бей

 

Где - нерде

Как - насыл

Здесь - бурда

Что - нэ

Кто - ким

Сколько - некадар

 

Центр - меркез

Аэропорт - хавалиманы

Дом - эв

Загрузить полную версию разговорника в формате Word

Свяжитесь с нами.

За дополнительной информацией обращайтесь к нашим специалистам. Вам ответят в самое короткое время.

Наши прoекты

В этом разделе Вы можете найти всю информацию об интересующем Вас проекте

Обзорная поездка

Представители нашей компании встретят вас в аэропорту.