| Antalya | 27°C | ![]() |
| Istanbul | 26°C | ![]() |
| London | 18°C | ![]() |
| Moscow | 23°C | ![]() |
| New York | 27°C | ![]() |
| Berlin | 22°C | ![]() |
| Stockholm | 17°C | ![]() |
| Amsterdam | 19°C | ![]() |

Турецкая кухня предлагает широкий выбор блюд и лакомств. Гости удивляются необыкновенному разнообразию и качеству блюд, потому что перед ними результат тысячелетнего переплетения культур. Приоритет отдается блюдам из говядины и баранины. Типичные турецкие блюда - "донер" и "кебаб". В Турции очень популярно "долма", где используются помидоры, кабачки, баклажаны, перец и виноградные листья. Особое значение в турецкой кухне придается сладостям. Наиболее известное - "пахлава". Свежие фрукты и ягоды подаются на десерт круглый год. Национальным напиткам является "раки" (анисовая водка), которая разбавляется водой и получается напиток, называемый "львиное молоко". Рестораны по всей Турции предлагают богатый ассортимент холодных закусок ("мезе"), горячих блюд, салатов и сладостей. На шведском стопе в отеле предоставляется возможность неограниченного выбора блюд. Одно из преимуществ отпуска в Турции - большой выбор блюд на любой вкус.

Единственным государственным языком в Турции является относящийся к тюркской группе турецкий язык. Современный турецкий язык сложился на основе народного языка Турции, старотюркского и центральноазиатских тюркских языков с большим количеством заимствований из французской лексики. Арабский алфавит ныне заменен латинским, он используется только для арабского языка в мечетях, школах по изучению Корана, на предметах культа и сувенирах. Писать по-турецки арабскими буквами запрещено законом. В Турции широко распространены также английский и немецкий языки.

Для того, чтобы въехать в Турцию, не нужно получать визу в посольстве - прямо на границе Вам вклеют в паспорт специальную марку стоимостью 20-30 долларов США, которая дает Вам право пребывания в стране в течение 1-3 месяца(в зависимости от Вашего гражданства).

Солнечно и тепло с весны до осени только на побережьях Эгейского и Средиземного морей, климат в Стамбуле мягкий, но иногда здесь прохладно и дождливо, центральная Турция - область континентального климата с довольно холодной и снежной зимой (снег лежит до апреля месяца). Июль и август могут быть очень жаркими по всей Турции.

Денежной единицей Турции является турецкая лира. Обменный курс подвержен значительным колебаниям, и, поэтому, мы рекомендуем Вам не обменивать все деньги сразу. Достаточно сказать, что уровень инфляции достигает 80% в год. Валюту можно поменять в пунктах по обмену валюты и на почте. Имейте в виду, что почти везде принимают к оплате и доллары.

Турецкая почта - черные символы "РТТ" на желтом фоне. Главпочтамп открыт круглые сутки. В Турции все виды телефонной связи - платные, с Россией Вы сможете связаться по автоматической пинии по коду: 007 + код города + номер телефона. Вы можете звонить домой как из отеля, так и из уличного телефонного автомата, которые расположены около почтовых отделений. Телефонные пластиковые карточки продаются там же на почте.

Водопроводную воду в Турции можно пить, но она очень хлорированная. Мы рекомендуем употреблять питьевую, расфасованную в бутылки воду. Её можно купить в любом месте, она дешевая и имеет хороший вкус.

Все медицинское обслуживание в Турции платное, если Вам потребуется врач обратитесь на ресепшн отеля, или используйте страховой медицинский полис.

Турки живут по восточноевропейскому времени (среднеевропейское время +2 часа, московское время минус 1 час).

Это зависит от Вас и от предоставленного Вам сервиса, 5-10 % от счета можете оставить официанту. Носильщику в отеле и аэропорту в пределах 1-2 долларов. Давать чаевые в такси нет необходимости.

В Турции отмечают следующие праздники:
1 января - Новый Год
23 апреля - День Независимости и детей
19 мая -День Молодежи и Спорта
30 августа - День Победы
29 октября - День Республики

Автобус - самое популярное средство сообщения в пределах Турции. Правда, они часто переполнены. Можно взять такси, в которых всегда установлены таксометры. Имейте в виду, что в ночное время с 24:00 до 6:00 действует двойной тариф. В дневное время работают долмуши - маршрутные такси с фиксированной стоимостью проезда и остановками в нужных Вам местах. В небольших городах движение заканчивается раньше, примерно в 20:00. Если Вы находитесь не на остановке, достаточно поднять руку, чтобы автобус или долмуш остановились.
Здравствуйте - мерхаба
До свидания - аласмарладык, бай-бай.
До встречи - гёрюшюрюс
Как дела - насылсын
Как у Вас дела - насылсыныз
Пожалуйста (просьба) - лютфен
Спасибо - тещекюр
Пожалуйста (на здоровье) - риджа эдэрим
Да - эвэт
Нет - хаир
Конечно! - табии
Дама - баян
Дентельмен - бай
При обращении
к женщине - (имя) ханым
к мужчине - (имя) бей
Где - нерде
Как - насыл
Здесь - бурда
Что - нэ
Кто - ким
Сколько - некадар
Центр - меркез
Аэропорт - хавалиманы
Дом - эв
За дополнительной информацией обращайтесь к нашим специалистам. Вам ответят в самое короткое время.
В этом разделе Вы можете найти всю информацию об интересующем Вас проекте
Представители нашей компании встретят вас в аэропорту.